Liebe Gäste,

Im Sommer bezaubert unser lauschiger Innenhof, genießen sie gemütliche Abende und erstklassige Küche mit  ausgesuchten Spezialitäten aus den Jagd- und Fischrevieren des Kamptals.

Hierzu präsentieren wir den neuen Bründlmayer Jahrgang 2009 - unsere Weine stehen für Sie
zum Verkosten bereit! Neu eingetroffen:
Riesling "Heiligenstein" 2009

Für Romantiker: Picknick im Weingarten

Peter Heneis - Küchenchef

In meinem Heimatort Traismauer war es mein genialer Lehrmeister Rainer Melichar im "Nibelungenhof",
der mir seine Leidenschaft für das Kochen weitergab.
Danach sammelte ich meine Erfahrungen unter anderem im „Relais & Chateaux Mörwald Kloster Und“ Krems, „Restaurant Heinz Hanner“ Mayerling, „Simon Taxacher im Rosengarten“ Kirchberg in Tirol,
„Jörg Wörther, Koch des Jahrzehnts“ Salzburg und im “Relais & Chateaux Hotel Schloss Dürnstein" 
in der Wachau.
Im Heurigenhof Bründlmayer verwöhne ich Sie mit ausgesuchten Spezialtitäten aus der Region.
Feine Speisen und toller Wein - was will man mehr? Guten Appetit und genussvolle Stunden wünscht Ihr Heurigenhof Bründlmayer Küchenteam: Peter Heneis, Daniel Petz, Klaus Müllauer und Christoph Steinkellner!

Martin Schierhuber

Geschäftsführer & Sommelier

Nach meinen Jahren als Chef Sommelier bei Johann Lafer & Toni Mörwald kann ich meine Weinbegeisterung im Weingut Bründlmayer an unsere Gäste weitergeben.

Ich bin nun mitten im Geschehen und auf Wunsch berichte ich gerne über die verschiedenen Stadien, die unsere Weine & Sekte während des Jahres durchlaufen.

Nehmen Sie Einblick

. . . in unsere Räumlichkeiten!

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