Team

 

Heurigenhof BRÜNDLMAYER Team

 

 

Der Heurigenhof BRÜNDLMAYER ist seit jeher ein Ort für junge Talente und wir möchten das dies so bleibt. Gastronomie & zufriedene Gäste begeistern dich und du möchtest dich in unserem Haus, mit Schwerpunkt WEIN, weiterbilden? Dein Engagement geht über das normale Maß hinaus? Du hast Interesse an perfektem Service und dem Thema Wein? Dann freuen wir uns über ein Kennenlernen.


Wir bieten täglich freie Kost, sowie eine geregelte 5-Tage Woche: Mi - Fr. Abends geöffnet; Sa&So Mittags & Abends geöffnet;  Mo & Di Ruhetag. Anstellung auf Voll- oder Teilzeitbasis möglich.

Unser Küchenchef DANIEL PETZ liebt den Umgang mit frischen und regionalen Produkten und achtet dabei immer auf oberste Qualität. Unsere Gäste werden mit seiner tollen Auswahl der
Heurigenhof Klassiker oder dem Degustationsmenü verwöhnt. Diese stimmungsvolle Menüfolge, begleitet von Weinen aus dem Bründlmayer-Sortiment, sind gleichermaßen bei Feinschmeckern und Weinliebhabern beliebt. Wir führen in unserem Haus Rohmilchkäsespezialitäten vom Elsässer Käsepapst Mâitre ANTONY, besondere Sinnesfreudenbereiten die Kombinationen mit gereiften Weinen aus der Vinothek. Unser Haus ist mit zwei Hauben (15 Punkten GaultMillau) ausgezeichnet.

 

Alle Weine des aktuellen Jahrgangs können glasweise genossen und zu unseren Ab-Hof-Preisen mitgenommen werden.

 

Informationen zu unserem Betrieb unter www.heurigenhof.at und www.bruendlmayer.at

 

 

 


Stellenangebote

 

Für unser Haus in Langenlois suchen wir ab März/April 2014 folgende Mitarbeiter/innen für unser SERVICETEAM:

 

Commis de Rang  und  Chef de Rang

 

Lehrstelle Restaurant-Fachmann/Fachfrau

Die dreijährige Lehre startet mit einer Basisausbildung, wobei dir erste Grundkenntnisse zum Beruf vermittelt und die Orientierung ins Berufsleben erleichtert werden. Anschließend lernst du im Rotationsverfahren verschiedene Arbeitsbereiche unserer Servicemannschaft kennen, wobei dich unsere Restaurantleitung betreut. Theoretische Kenntnisse über den Beruf erlernst du in der Berufsschule.

 

Du begrüßt gerne Gäste, hast Interesse für alle Dinge rund um die Tätigkeiten eines Restaurants, bringst die Bereitschaft mit, dich voll einzusetzen und willst den Lehrberuf wirklich von der Pieke auf lernen? Du bist kontaktfreudig, arbeitest gerne im Team und trittst freundlich und selbstbewusst auf? Dann bewirb dich bei uns! Nach erfolgreicher Ablegung eines allgemeinen Praxistests hast du ab September 2013 die Chance bei uns eine Lehre zu beginnen! Das Auswahlverfahren startet im Jänner & Februar 2014!

 

Was wir von dir erwarten:

  • Gute Schul- und Allgemeinbildung
  • Interesse und Engagement für den Beruf wie für die Ausbildung
  • Offenes, freundliches Wesen
  • Pünktlichkeit, Genauigkeit, selbstständiges Arbeiten,
  • Gastgeber-Gen
  • Gepflegtes Äußeres, Sensibilität für die Wichtigkeit von Hygiene

 

Was bietet dir der Heurigenhof Bründlmayer:

  • Eine qualifizierte und zukunftsorientierte Ausbildung über das Berufsbild hinaus, mit Schwerpunkt Wein
  • Arbeitsplatz mit moderner Ausstattung
  • Unterstützung bei Teilnahme an Berufswettbewerben und in der Schule

 

Im März 2014 öffnet unser Haus nach dem zweimonatigem Betriebsurlaub, hier starten Sie Ihre Lehre!

 

Wir freuen uns auf Ihr Anschreiben mit Zeugnissen, Lebenslauf & Foto.
Bitte zu Hd. Hr. Martin Schierhuber: 
Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!  oderolskdjf      oder  02734/2883

 

  

 

Für unser Haus in Langenlois suchen wir ab März/April 2014 folgende Mitarbeiter/innen für unser KÜCHENTEAM:

 

Lehrstelle Koch/Köchin

Die dreijährige Lehre startet mit einer Basisausbildung, wobei dir erste Grundkenntnisse zum Beruf vermittelt und die Orientierung ins Berufsleben erleichtert werden. Anschließend lernst du im Rotationsverfahren verschiedene Arbeitsbereiche unserer Haubenküche kennen, wobei dich unser Küchenchef Daniel Petz betreut. Theoretische Kenntnisse über den Beruf erlernst du in der Berufsschule.

 

Du hast Freude am Zubereiten von Speisen, Interesse für alle Dinge rund um die Tätigkeiten eines Restaurants, bringst die Bereitschaft mit, dich voll einzusetzen und willst den Lehrberuf wirklich von der Pieke auf lernen? Du bist kontaktfreudig, arbeitest gerne im Team und trittst freundlich und selbstbewusst auf? Dann bewirb dich bei uns! Nach erfolgreicher Ablegung eines allgemeinen Praxistests hast du ab September 2013 die Chance bei uns eine Lehre zu beginnen! Das Auswahlverfahren startet im Jänner und Februar 2014!

 

Was wir von dir erwarten:

  • Gute Schul- und Allgemeinbildung
  • Interesse und Engagement für den Beruf wie für die Ausbildung
  • Offenes, freundliches Wesen
  • Pünktlichkeit, Genauigkeit, selbstständiges Arbeiten,
  • Freude an der Zubereitung von Speisen
  • Gepflegtes Äußeres, Sensibilität für die Wichtigkeit von Hygiene

 

Was bietet dir der Heurigenhof Bründlmayer:

  • Eine qualifizierte und zukunftsorientierte Ausbildung über das Berufsbild hinaus, Schwerpunkt gehobene Küche
  • Arbeitsplatz mit moderner Küchen- und EDV-Ausstattung
  • Unterstützung bei Teilnahme an Berufswettbewerben und in der Schule

 

 

Im März 2014 öffnet unser Haus nach dem zweimonatigem Betriebsurlaub, hier starten Sie Ihre Lehre!

 

Wir freuen uns auf Ihr Anschreiben mit Zeugnissen, Lebenslauf & Foto.
Bitte zu Hd. Hr. Martin Schierhuber: 
Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!  oderolskdjf      oder  02734/2883

 

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